生姜是被人们熟悉和常用佐食佳品,除了可以用来调味以外,还有很多的药用功效。生活中,一碗“热姜水”就可以预防和治疗多种常见疾病,这点相信朋友们都知道,想问你一个问题:在吃姜之前,你确定自己适合吃姜吗?以下5类人尽量少次!
患寒性疾病的人,在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐,此时虽是半夜也应该急服热的生姜汤,可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效,此时生姜是良药,不是砒霜。
适合吃姜的人:
1.体质偏寒者
体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,这些人很适合多吃姜,因为姜性温,可以用来温中驱寒。
2.胃寒者
胃寒者,如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适。
从五色上讲,姜属于黄色食物。黄色属土,按照中医五行的理论,它是入脾胃的,能够健脾胃,助消化。
如果胃不好,可以每天用生姜水冲个鸡蛋空腹喝下,既能散掉胃中的的寒气,还能够提供给肠胃温和的滋养。
3.风寒感冒患者
姜在受寒的情况下作为食疗应用。如果在外面淋了雨,或者受了风寒,回到家就会喝上一碗热乎乎姜汤,身体就会有所改善。
姜是走表的,它性温味辛,可以散寒发汗,疏通因受风邪寒邪侵入而阻滞的气机,所以风寒感冒可以用生姜,再加些红糖趁热服用,不一会就有一股热流流遍全身,体内的风寒往往能够得汗而解。
但生姜饮料只能用来治疗风寒型感冒,而风热感冒属于人体伤于风热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油。
不适合吃生姜的人群
1.手脚心发热的人
阴虚患者一般身体燥热,通常手心、和脚心发热的人都属于阴虚体质。
因为生姜性辛辣,这类人吃姜,容易耗损津液,甚至还容易出现口干舌燥、心烦易怒、眼干皮肤干、失眠等症状。
因此手脚心发热的人,不适合吃姜。
2
长期大便不畅的人
生姜肉性辛温,有热性。便秘多属于肠热,大量吃姜会加重便秘症状。因此便秘人群吃姜一定要谨慎。如果你这几天排便不畅,饮食注意凉性、热性要调配,吃生姜时你就要搭配凉性食物来中和一下。
3
有口臭的人群
口臭的人。口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的症状,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
4
咳痰较黄的人
痰黄的人是因为肺热肺燥,食用姜易加重症状。
5
患有肝炎的人
患有肝炎的人。肝炎病人生姜是不能吃的。因为如果你长时间吃生姜,就可能造成肝火旺盛,不利于病情恢复。如果不慎因吃生姜而引发肝火旺盛,你可以吃一些比如山楂、菊花茶这样舒肝、理气的食品来缓解不适感。
生姜的好处不少,但并非人人都适用!有以上症状的人,就要注意别再乱吃生姜了!
姜虽然能够散风寒去痰湿,止咳定痛。但是虚火旺、目赤内热的人不宜长期食用生姜。炎热的时节,可以适当吃姜,有排汗降温,提神的作用,可以缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。因此,生姜虽好,也应因人适量饮用。