导语：秋燥易上火！建议：少吃生姜和辣椒，多吃4样，滋补润燥好度秋
最近天气变化很大，越来越冷了，一早一晚气温很低，犹如到了冬天一样，不仅如此，气候也越来越干燥了，总是觉得喉咙很干，要不断地喝水才能感到舒服一点。在这种情况下，一定要学会忌口！秋燥易上火，建议：少吃生姜和辣椒。
在秋季，要多吃一些降燥润肺的食物，对身体更有益，可以多吃这4样，滋补润燥好度秋。快来看看这几种食物的做法。
一、秋葵
秋葵的营养丰富，它具有抗衰老、抗疲劳、润肺等作用。秋天干燥易上火，又容易使人感到困乏、疲劳，还会对皮肤有一定的影响，不妨多吃秋葵。
推荐做法：秋葵蒸鸡蛋
秋葵搓洗干净，锅内加水，煮开后倒入秋葵，加适量盐煮两分钟，时间到后捞出，等到不烫手了切成小片。
鸡蛋打进碗里，加少许盐搅散，再加1.5倍的温水搅拌，一直搅拌到充分混合。
然后用勺子将蛋液上的泡沫去掉，撇干净后放进蒸锅，再将秋葵放进蛋液中。
给碗上盖一个盘子，再盖好锅盖，大火蒸上汽，接着转小火蒸十分钟。
蒸好后，给碗内加少许生抽，再倒入少许香油，晃动均匀，就可以食用了。
二、茭白
茭白是一种水生蔬菜，它的口感很好，营养价值也很高，具有生津、止渴等作用，适合干燥的秋季食用。
推荐做法：茭白炒豌豆
茭白去掉外皮，冲洗之后切成小丁，和豌豆大小差不多最好。
豌豆剥好冲洗干净待用。胡萝卜去皮冲洗干净，切成小丁。蒜末、葱花切好待用。
锅内加油，烧热后倒入葱蒜爆锅，再倒入豌豆、胡萝卜翻炒，炒到豌豆颜色变深。
然后加少许水，盖好盖子焖三分钟，时间到后倒入茭白继续翻炒。
炒到食材断生后，加盐、生抽、鸡精翻炒均匀，这道菜就做好了。
三、莴笋
莴笋有健脾开胃、促进排便、降火等作用，秋天容易上火，可以常吃莴笋。烹饪时少用辣椒和生姜，做得清淡一些，滋补又降燥。
推荐做法：莴笋炒肉片
猪里脊冲洗干净，切成薄片，加盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
莴笋去掉外皮，冲洗之后切成薄片。少许蒜末切好待用。
热锅凉油倒入肉片，快速滑炒片刻，炒到完全变色后盛出。
然后倒入蒜末爆锅，再倒入莴笋反复翻炒，炒到合适的口感后倒入肉片，加少许盐、鸡精快速翻炒均匀，这道菜就做好了。
四、莲藕
莲藕有润肺的作用，适量食用还可以起到养胃、开胃助消化的作用，秋天不妨经常吃莲藕，对身体好。
推荐做法：莲藕炒荷兰豆
莲藕去皮洗净，切成薄片，放进水中浸泡片刻，避免氧化变色。
荷兰豆去掉老筋和两头，洗净待用。还可以添加胡萝卜片、黑木耳，根据自己的喜好选择添加就行。
锅内加油，烧热后倒入蒜末爆锅，再倒入藕片翻炒，炒到七八成熟的程度。
然后倒入荷兰豆继续翻炒，炒到颜色变成深绿色，加少许盐、鸡精快速翻炒，这道菜就做好了。
以上四种食物经常吃，不怕秋天干燥上火，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请