哈咯大家好我是郭乐倒油,欢迎来到互动哥美食世界,今天我们就来试吃皮皮虾。皮皮虾来自海洋属于海鲜,不是淡水虾,皮皮虾一般喜欢躲在海边的石头缝里。大家有机会去海边玩,一定要看看石头缝里有没有皮皮虾。
下面呢我们就来尝试一下怎么去做皮皮虾,这里呢郭乐推荐“皮皮虾刺身”,为什么推荐刺身呢?因为刺身保留了虾的原汁原味和他的鲜,做法简单又快,他怎么做呢?首先去掉虾头、虾线和皮皮虾的虾皮、,然后放到盘子里面虾下面记得要放冰块,放入冰箱冷藏5分钟左右
,接下来搞调料,料酒,酱油,少许芥末,生姜,,蒜蓉,辣椒,来点香菜。不喜欢辣椒的可以不放辣椒。
然后就可以开吃了,把虾肉沾点料就可以吃了,一口下去感觉很爽,慢慢细嚼有点甜,但是很鲜,在一口还是那回味的感觉,感觉很刺激。小伙伴们你们有更好的皮皮虾做法吗?一起在评论区留下你们的秘籍,一起探讨皮皮虾的吃法?