《生姜篇》
/老禅师的延寿姜/
男子不可百日无姜。《论语》中孔子说，不撤姜食不多食。姜不仅是食疗之品，用得好更可以做延年之方。特别是处于山中，或者常年处于阴冷环境下，身体有寒湿为患，姜无异于延寿良药。这天指月跟着老爷爷路过一禅寺，这禅寺在一片翠竹的包绕下，与世隔绝，群山回环，绿水流淌，小指月身在其中，就明显感到这青山绿水，不似人间。突然听到一阵蝉鸣、鸟叫声，这才感到自己不是在梦中，真是：蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽！爷孙俩拾阶而上，这古老的石头缝上长满了青苔，远远就传来梵音还有阵阵木鱼声。路边偶尔还有山羊走过，用好奇的眼光看着这陌生的来客。小指月更是好奇，便问起爷爷说，在别的地方采药，见到山羊，山羊就跑，怎么在这山里头，山羊见人都没有吓着要走呢？爷爷笑着说，这是佛门清修之地，这周围方圆十里都没有猎户进来，所以这里头的鸟不怕人，连山羊都对人有好感。小指月第一次听到佛门清修之地，居然可以让小动物不怕人。小指月真想上前去摸摸那只山羊，但看到爷爷已经快要走到寺庙山门去了，赶紧跟上去。小指月一跑上去，刚好有一个老禅师出门来。还没完全照面，就听到老禅师洪亮的声音说，远来贵客，恕老衲有失远迎，哈哈！老先生双手合十，弯腰做了个礼说，有劳尊者，打扰长老清修了。小指月就插了一句话说，老和尚，你怎么知道我们来呢？老先生对指月说，不得无礼，这是禅门尊者。只听那老禅师笑笑说，你们人虽没到，但药气已经先到。没有什么尊长跟凡夫之分，拜老郎中所赐，老夫多年风湿痹症，如今一去不复回。小指月这才反应过来，原来老爷爷曾经给这大师傅治过风湿，不知道爷爷用什么药呢？只听得老先生说，出家人四大皆空，区区风湿，何足挂齿！老禅师哈哈一笑说，我佛有云，救人一命，胜造七级浮屠，你老先生不知手下救了多少人，这才是真正出家人的胸怀！老先生说到，身病有药医，心病唯佛法可医，这不我又要向您老取经了。老禅师又笑道，不敢不敢，老衲学识浅薄，只会打几句口头禅而已。这时小指月看来看去，这老禅师不算怎么老，怎么左一句老衲又一句老衲的。童心大起，一有疑惑就说了出来，老师傅，你说自己是老衲，我看你像四五十岁不老啊！确实这和尚面目慈祥，颜若童子。这时老禅师缓缓道来，我服用生姜已四十多年，故不显老耳。原来这老禅师已有八十多岁，他早年住山参禅，因为只重视心性的开悟，而忽视身体的锻炼，所以才三四十岁，就得了严重的风湿，腿脚行走都不利，颜容也憔悴。这时他遇到了小指月的爷爷，得到一个服食生姜的方法。每天服用少量的生姜，可以暖胃助阳，祛除常年素食停留在身体里的寒湿，这样身体才日渐强壮，脾胃才更加健旺。脾主四肢，功能一加强，腿脚寒湿一散开，身体就慢慢强壮起来，脸色也转为红润，从此又了强大的身体做后盾，参禅就更加精进无碍了。难怪老禅师说，这副身子骨还是拜老郎中所赐。随后老禅师邀请爷孙一起到寺里去参观了一遍，然后在禅房里喝茶论道。小指月只听得爷爷问道，如何是心包太虚，量周沙界？只见老禅师伸出一只手来，吹了一声口哨，从窗户外居然飞进来一只鸟，而且恰巧落在老禅师的手上。老禅师轻轻地把这只鸟握住，然后再放开来，鸟在他手上蹭了蹭，便又飞了出去。老禅师微微一笑道，明白么？爷爷随即笑了笑，点了点头。小指月听不懂他们说的是什么，又不好打扰，于是自个儿就到寺院里去游玩了，到傍晚才跟爷爷一起下山回去了。小指月不懂老禅师那个动作意味着什么，但他对老禅师信手招来鸟雀的功夫却很感兴趣。小指月便问爷爷说，为什么鸟雀在它手中呢？爷爷笑笑道，以天地为心，则鸟在其中！......
......
生姜
辛，微温。归肺、脾经。
发汗解表，温中止吐，温肺止咳。用于风寒表证，
胃寒呕吐，风寒咳嗽。
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