当你特别想吃凉的食物或喝凉的饮料时，吃完或喝完感觉很舒服，偶然这样是可以的，如果持续一段时间都这样需要小心了，身体通常处于脾虚胃热的状态了。
人体正常情况下，脾气上升，输送精微物质给心肺；肺胃大肠小肠之气下降，使浊邪、痰水、虚火等下降，升降正常则人体无病。当饮食不节制或感受风热时，出现胃热，人体表现口干口渴，喝点凉的饮料特别舒服。身体比较好的人，通过自身的调整，能通过大便能够把胃热排出体外，人体就恢复正常生理状态。如果身体比较弱，胃热不能排出体外，胃热继续累积，人体表现为特别能吃，很多人误认为这是人体健康的表现。是不是好的表现非常容易判断，出现心情烦躁，莫名其妙发火，或体重明显增加，或出现便秘、大便粘马桶，就是病态，中医叫脾虚胃热。吃的过多或吃的太凉都会导致脾虚，脾虚后人体运化能力差，体内湿热排不出去，体重就会明显增加。胃热累积传递到肺就出现肺热，肺主皮毛，肺热传递到皮肤肌肉，就出现皮肤痒，出现皮肤病，引起风疹、湿疹等。
治疗皮肤病，西医用激素。激素是把双刃剑，激素调取人的元精元气治病，看起来皮疹消失了，但脾胃并没有治疗，过段时间皮疹又起来，又涂抹激素软膏。我治疗过全身性皮肤病患者，都是涂抹了多年的激素软膏，最后越来越严重。
有的孩子从出生到两三岁，身上会有湿疹，都是母亲分娩后没有及时用中药排除胎*，母亲体内湿邪通过喂奶传递给孩子，临床中通过中医药浴泡澡很容易解决，很多人选择激素治疗，导致后来越来越严重。
年我治疗过一位12岁孩子，很严重的皮肤病，全身皮肤像牛皮一样硬，掉皮屑，干痒。皮肤呼吸功能减弱，体内热排不出来，孩子就不断自己打自己的脸和身上，来排出体热，很是可怜。孩子脉很弱，第一个月治疗主要用疤痕灸，中药方剂小建中汤与理中汤加减，治疗一个月脉起来了。后两个月用桂枝汤加桃红四物汤加生*芪，增强气血在体表运行，治疗两个月全身一层硬皮退去。原来有二十种食物过敏，羊肉更不能吃，治疗三个月结束后，我带他去吃羊肉，吃完羊肉，一点事没有。中医治本，本在哪里？本在气血津液，本在能量，本在疏通经脉，打通大循环，而不是见病治病。
发现特别想吃凉的，这种情况持续一两个月了，就要引起注意了。胃热往往伴随着脾寒，有一个很好的食疗方子跟大家分享，生姜白萝卜汤。生姜去脾寒，白萝卜能够把肺、胃、大小肠的热邪浊气排出去，生姜白萝卜一升一降，一补一泻。这个食疗方非常安全，胖人白萝卜是生姜的两倍，瘦人生姜白萝卜等份，一起煮水40分钟，可以直接喝这个水，也可以用这个水下面条。服用一段时间胃热消失了，特别想吃凉的感觉就消失了。
若身体情况很复杂，就需要看医生。
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