清
明
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《月令七十二候集解》说:“三月节,物至此时,皆以洁齐而清明矣。”故“清明”有冰雪消融,草木青青,天气清彻明朗,万物欣欣向荣之意。
每年4月4-6日(今年在4月4日),太阳到达*经15度时为清明节气。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。清明节前后之时,春光明媚,桃花初绽,杨柳泛青,莺飞草长,油菜花香,郊外野游,谓之踏青,因此,清明节又叫踏青节。
清明日
温庭筠
清娥画扇中,春树郁金红。
出犯繁花露,归穿弱柳风。
马骄偏避幰,鸡骇乍开笼。
柘弹何人发,*鹂隔故宫。
湾医提醒
降压减脂,莫过清明
单从字面上理解,清明就给人以清新、明朗的感觉。它是暖季的第二个节气,从这开始,天气更加暖和了。清明对于健康有着重要的意义。此时,春阳升发已经相当旺盛,气温也在不断升高。随着温度的上升,部分人发脾气的次数也在增加。
这时候肝火很旺,所以不适合再进补了,否则便是火上浇油。肝属木,木能生火,而火为心。在这个节气上,肝火引燃心火,这两堆火要是一并烧起来,毁灭性那是相当的大。火性炎上,居高的头就会出现问题。患有高血压的朋友要格外注意,尤其是老人家,容易出现头痛、眩晕一类的症状。在这个节气上,养生就要以降压减脂为主,清明“灭火”要抓紧,苦菊拌苋菜,补肝、清心、减肥。
天气多变,保暖不放松最近一段时间,时风时雨,临近清明节,天气也变得多愁善感。风多、雨多是清明节前后的气候特征,但人们扫墓踏青,户外活动增多,如果不加留心就容易受到风邪的侵犯。无论扫墓还是踏青,都应做好保暖工作,最好准备一件可以随便穿脱的外套,防止外邪的入侵。孕妇、老人和身体虚弱的人踏青时更要注意保暖和休息。
外出踏青,护肤养胃
春季的野菜种类比较多,扫墓踏青后挖些或买些野菜带回家,成为不少人的选择。如果是在市郊挖的野菜,最好回家长时间浸泡,清洗一下野菜上的污染物。清明节开始,虫类的活动开始活跃,到野外应避免深入草丛,最好穿着长袖衣裤及长靴,束紧袖领及裤脚口,避免皮肤暴露。春季也是花粉过敏症高发期,有过敏体质的人到野外扫墓应戴好口罩、墨镜,应选择花草树木上风方行走,必要时还应带上防过敏的药物。
春天,风和日丽,柳丝吐芽,经过冬寒季节,人们应让情趣生发,切不可扼杀。应多做户外活动,到山清水秀的郊外春游,助其畅达,赏心怡情,心胸开阔。对养生保健大有益处。
“清明”期间儿童注意事项和食谱
清明,属于二十四节气的第五个节气,此时春天也已过去一半。中医认为人与天地相统一,此时我们人体也处于阳气上升和发散的时候。阳气发散不出或者阳气发散太过都会导致孩子出现各种问题。加之杭州湾地处湾口,本是滩涂,也就是我们所说“地薄土卑”之地,民多“脾胃虚弱而病湿”,兼湾区风大且风乱,所以在湾区生活的孩子多因“风”、“湿”致病。因此在这个阶段调养孩子的身体,需要注意以下几个问题:
1.阳气受阻,孩子多发皮疹
清明节前后,孩子容易爆发皮疹。主要由于孩子体内想要升发的阳气受到阻滞,阳气受郁,就会通过各种方式来宣泄,最常见的就是通过皮肤。而阻碍气机最常见的原因就是“湿滞”。孩子体内气机不通畅,又加上外界天气忽冷忽热,一旦“受寒”,皮肤收紧,气机郁滞在皮肤下,就会暴发荨麻疹、湿疹等皮肤疾病。
消滞的方法,一是要消积滞,二是要祛湿滞。孩子脾常不足,容易积食,加之时节、地理等因素的影响,更容易出现脾胃功能下降,产生湿滞的情况。这时候就需要坚持健脾,少吃一些肉食,多吃一点应季的蔬菜和水果。此时应季蔬菜有:豆芽、韭菜、香椿等。
2.阳气外散,体质虚寒的孩子多病
阳气过度的升发,对于体质虚寒的孩子来说会导致阳气不足,无法抵御外邪,更容易生病,较为常见如感冒、咳嗽、鼻炎等。尤其需要注意的是过敏体质的孩子,在这个时候最容易出现过敏症状发生,且反反复复,这就是因为过敏体质的孩子就是“虚寒底”的孩子。所以在这个季节应当注意不要给孩子吃太多“发”的食物,以免诱发疾病发生和加重,最常见的有蚌、虾、蟹等水产,以及鹅肉、驴肉、牛肉、羊肉等肉类。
应季推荐食谱:
绿豆芽炒肉——清凉滋养
材料:猪瘦肉g,绿豆芽50g,葱、姜适量,油、盐、生抽、淀粉适量
做法:
1.绿豆芽洗净;
2.猪肉切丝,用适量生抽、盐、姜、淀粉腌制片刻;
3.起锅入少许油,加入肉丝翻炒均匀;
4.放入葱花爆香,再入绿豆芽炒至断生;
5.加入适量盐调味,出锅装盘。
功效:
绿豆芽,性寒,味甘,归胃、三焦经,能清热消暑,解*利尿;
猪瘦肉,性微凉,味甘、咸,归脾、胃、肾经,能滋阴补血,补气润肺。
宜忌:
1.可作为3岁以上儿童日常保健食疗方。
2.避免积食,一次性不宜食用过多猪瘦肉。
3.蚕豆病可以用。
赤小豆冬瓜生鱼汤——健脾、利水、消肿
材料:生鱼半条,冬瓜g,赤小豆15g,生姜5g
做法:
1.生鱼宰净,冬瓜连皮切块;
2.与赤小豆、生姜一起煲汤,不放盐。
可1-2周1次。分次少量饮汤。
功效:
生鱼,性凉,味甘,入脾、胃、肺、肾经;能补脾益胃,利水消肿;
冬瓜,性凉,味甘、淡,归肺、大肠、膀胱经,能清热利水,生津除烦,清热解暑;
赤小豆,性微凉,味甘、酸,归心、小肠经,能利水消肿,解*排脓。
生鱼补益效果突出,与冬瓜、赤小豆搭配,具有健脾、利水、消肿的效果。
宜忌:
1.适用于咽痒鼻痒、眼睑浮肿、舌淡胖大、大便溏稀等症状。
2.3岁以上辨证服用。
3.蚕豆病可以用。
4.注意隔渣去鱼刺。
中医科简介
中医科秉承中医学整体观念、辨证论治之精神,依托上海交通大医院强大的师资和医疗技术支撑,医院完善的医疗设施和仪器设备,坚持中医辨证与现代辨病相结合的理念,逐渐形成一个以门诊诊疗工作为主,同时积极参与各科室、各病区会诊的具有中医特色的传统特色学科。
中医科专家简介
李鹤
主任医师、医学博士、硕士研究生导师。医院中医科主任,上海交通大医院中医针灸科科主任,上海中医药大学副教授。
闵亮
副主任医师,中医学博士,毕业于上海中医药大学,医院中医科执行主任,就职于上海交通大医院中医科。
医院
**联合办公室
供稿丨中医科
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