今年过年很多人可能回不了家要就地过年，那咱们的年夜饭可怎么办呐？
小编花心思找来了“鲜厨神”的压轴年菜——四宝佛跳墙盆菜。
盆菜，相传起源自广东地区，又以“客家盆菜”出名。
多种食材共冶一炉，看上去是大杂烩，但讲究得是“和味”，既有共同的荤香鲜美，又保持各自的口感风味，一盆菜里可荟萃百菜百味。
而且一家人吃一盆菜，寓意“团团圆圆、和和美美”，盆菜也成了客家人逢年过节团聚时常吃的菜肴。
传统的客家盆菜，主料多是鸡、鸭、鱼、腐竹、萝卜、香菇等，这款四宝佛跳墙盆菜，则升级了用料。
每一盆都有：鲍鱼5只、海参5只（每只50g以上）、鹅掌5只，个头十足！新鲜饱满！还另外加入了蹄筋、鱼胶、鲍螺、素翅、杏鲍菇……用料可谓是大手笔。
一盆足足有5斤重（固形物≥40%）！丰富到令人眼花缭乱的鲜美食材，似“聚宝盆”一般汇聚其中。
食材的码放也很讲究，上层放比较名贵、需要先吃的食材，例如鲍鱼、海参；下层则放耐煮、可吸收汤汁的食材，例如鱼胶、杏鲍菇。
一层叠一层由上至下码好，吃盆菜的时候，也由上至下逐层逐层吃下去，“盆满钵满”，新年好运滚滚来~
再看这汤汁，色泽莹润、质地浓醇，要先用老鸡、猪骨历经6小时大火熬制，再加上鲍鱼、海参等食材共同慢炖而成。
可谓是荟萃了各样食材的精华，拿来拌饭实在是妙~
配料表里，没有名字很长很复杂的的化学成分名、没有杂七杂八的添加，只有食材本身和简单的调味。
如此实诚干净的用料，令人安心，老少皆宜。
你想想这盆菜要是自己在家做，光是食材的准备、干货的泡发、高汤的熬煮……没个十几二十几个小时，是做不出的。
这款四宝佛跳墙盆菜，是大厨做好、真空密封、急冻锁鲜的，冷链运输到家，想吃的时候从冰箱拿出，加热蒸煮即食，别提多方便了。
而且连锅都给你准备好了，每一份盆菜都附赠一口不锈钢锅，太贴心了！
礼盒外包装的设计（有红色、金色2款包装，随机发货，详情可见文末），古典大气，自留或是作为年礼送给长辈亲朋，都不错！
“鲜厨神”四宝佛跳墙盆菜，现一条生活馆有售净重：2.5kg（固形物≥40%）
每一盒都附赠一口不锈钢锅
特惠价元（日常售价元）
特惠截止至2月12日23:59
优选食材，实实在在
这款盆菜里所用的各样食材，都是精挑细选的优品，个大、饱满、新鲜。经过大厨清洗、泡发、切配、烹饪、慢炖等层层工序，才成就了这一锅鲜美的四宝佛跳墙盆菜。
鲍鱼5只：精选深海鲍鱼，整只入料、个头十足，去齿去肚处理得非常干净，肉质饱满Q弹，香而入味。
海参5只：每只50g以上，个大饱满，肉质非常滑嫩，鲜美的口感带着爽脆。
鹅掌5个：一般盆菜中多用鸭掌，但“鲜厨神”选用了肉质更为肥厚的鹅掌，吃起来十分过瘾，而且鹅掌中还含有非常丰富的蛋白质哟~
鱼胶：也叫花胶、鱼肚，有着“海洋人参”的美誉，吃起来细腻软糯，满满都是胶原蛋白。
鲍螺：甄选个大肉厚的鲍螺，切成薄片，浸满这浓醇鲜美的高汤，一口滑入口中幸福感爆棚。蹄筋：蹄筋被熬煮得莹润饱满，吃起来外糯里韧，还带着一点儿嚼劲，越嚼越香。花菇：花菇因顶面有花纹而得名，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽韧口感，香气浓郁回味无穷。包装储存烹饪建议四宝佛跳墙盆菜，是密封包装、急冻锁鲜后，装入厚厚的泡沫箱，冷链运输到家的。收到后如果不吃，需要尽快放入冰箱-18℃冷冻保存，保质期12个月。加热前，最好提前拿出充分解冻，加热时也可在锅中加入少量的饮用水，一般炖煮30分钟左右即可。为防止粘锅，“鲜厨神”还贴心地准备了一个蒸屉，可将蒸屉垫在锅底，再将盆菜倒入加热炖煮。注意：红色、金色2款包装随机发货，内含产品完全一致，仅包装颜色不同。“鲜厨神”四宝佛跳墙盆菜，现一条生活馆有售净重：2.5kg（固形物≥40%）
每一盒都附赠一口不锈钢锅
特惠价元（日常售价元）
特惠截止至2月12日23:59
本文为推广预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇