这种蔬菜我们国内产量是非常高的，但是我们国内吃的人却很少，都不知道这种菜对人身体是非常好的，而且做出来的菜也非常香，日本人天天吃的“长寿菜”，我国却没人吃，牛奶含钙都没它高！我最近也尝试了这种菜的做法，这样来做春卷小点心，百吃不厌，好吃到做一道菜可以一上桌秒光，真的是太厉害，小伙伴们快来试试这道美味佳肴，跟着我看看我是怎么做这道菜的，小孩老人都可以吃，对身体也有很多好处！如果不知道怎么处理野菜的，快点和我一起做这道美味的野菜春款吧！
野菜春卷
ByKK
配料：
野菜克、五花肉克、春卷皮30片、葱两根、姜两片、食用油适量、精盐适量、糖适量、料酒适量
烹饪步骤：
1.准备好食材，并清洗干净
2.生姜切末，备用
3.葱切花，备用
4.肉切小块，备用
5.野菜切成末，备用
6.将切成小块的肉，放入搅拌机中，打成肉泥
7.放入葱花和生姜粒搅拌均匀
8.搅拌好的肉泥
9.倒用适量食用油，预热
10.将肉泥倒入锅中，加少许料酒，翻炒
11.将翻炒好的肉泥，倒入野菜盆中，加入适量盐和糖
12.搅拌均匀，馅料完成
13.包好的一盘春卷
烹饪小贴士：
1.野菜一般较少受到污染，也确实别有风味，可谓天然食物，但凡事讲究适度。2.不认识的野菜不要吃。吃野菜时要注意安全第一，容易发生误认的野菜不要食，以免中*。有的野菜看上去绿油油很是可爱，但不一定能食用，所以，采摘野菜时一定注意。3.并不是所有的人都适合吃野菜。特别是孕妇、乳母、幼儿、老人这些体质比较弱的人群及过敏体质人群，都不要轻易尝试食用。4.像山药菜、山蒜等一些野菜有微*，不经浸泡，食后会周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上，进行解*处理。5.野菜最好是现采现吃，久放的野菜不能吃。久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。若要保存，最好腌制。
野菜也能做春卷，能好吃吗？
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