功效主治:散寒、止咳、化痰、治疗感冒风寒、呕吐、喘咳、胀满、泄泻、还可以解半夏、天南星以及鱼蟹、鸟兽肉*。
功效二:具有暖胃散寒、有助消化、行气的作用、是很好的暖胃药膳。
原材料:紫苏叶适量,生姜3块,红枣10克
做法:先将红枣洗净去核,然后再把生姜切片,新鲜的紫苏叶切丝。将切好的姜片、红枣、紫苏叶放入砂锅中,倒入温水用大火煮开,煮开后用小火炖35分钟,将紫苏叶和姜片捞出,再用小火煮10分钟即成。
食用禁忌:阴虚内热者忌服。