春季万物生长,但唯独我们依旧在脱发!以前地中海发型都是中年人的专属,可是到了现在,越来越多的年轻人,似乎也摆脱不了“地中海”的命运。
而且身边有很多人,你跟他说熬夜对身体不好,会引发各种各样的问题他都当耳旁风,但是唯独说一句,再熬就成秃子了!他就会立马睡觉,可见咱们无论是年老者还是年轻人,对头发还是颇为在意的。
都说秋风扫落叶,按理说春天这个万物萌发的时节,头发不是应该疯狂生长吗?怎么还是一掉一大把?其实留心观察不难发现,咱们脱发者,一年四季头发掉的都不少,虽然春天万物生长,生机勃勃,那也得是所生长的土壤肥力够,若是一片贫瘠的土地,春天也发不了芽,长不了植物。
《诸病源候论》中有言:“若血气衰弱,经脉虚竭,不能荣润,故须发毛落。”意思是,如果一个人的气血虚弱不足,那么经脉就会衰竭,就不能滋养我们的头发了,所以就会脱落。而在《*帝内经》中也说过:“发为肾精之外候,精血充足则发浓密而光泽。”意思是一个人肾精充足,他的头发必然是浓密有光泽的。
从以上两本古籍中得出的结论便是,影响咱们头发生长的因素有两个,一个气血一个是肾精,其实我们体内的环境和外界一样,只有体内的气血充足,肾精充沛,那么头发的生长环境才会好,气血就如同土壤,肾精就如同水源,一起滋养着头发,如果一个人的气血不足,肾精亏损,头发得不到这些营养物的滋养,就会引起掉落或是早白。
所以在春天,养好气血和肾精,拥有一头乌黑浓密的头发就不再遥不可及啦!
一补气血,做1操,吃2食
补气养血经络操
动作一:自然站立,双手自然伸展,吸气,掌心朝上,抬起,至顶合十,呼气,掌心朝下,缓缓下落。这个动作主要是刺激我们的胆经,强迫胆汁分泌,可以提升我们气血所需的养料。
动作二:双手叉腰,先左后右,轮流向侧上方缓慢抬腿,脚尖内扣,使大腿内侧有拉伸感。这个动作主要是疏通我们体内气机,调理肝气,肝藏血,肝气顺畅,郁滞消散,我们的气血流通时没了阻碍,自然通畅。
动作三:双手十指交叉扶在后脑勺上,提起脚后跟往下踮,让身体背部有适度的震动感。这个动作刺激的主要是督脉,可以疏通一身经络之气,提升我们的气血。
动作四:自然站立,双手在身后十指交叉,头部上扬,手臂伸直,吸气上抬,呼气两手下行。这样做可以疏通我们肺经的气血,调整呼吸。
动作五:双手半握拳,用力下甩,甩动方向依次为,前、左、前、右,向两侧后方甩手时身体自然侧转,目光要看到脚后跟。这个动作可以升心阳,心经主管全身气血运行,常做这个动作,不光能够推动气血流通,还可以解郁化湿。
阿胶枣
俗话说,日食三颗枣,百岁不显老,说起红枣,很多人都知道它有补血的作用,其实严格来说,红枣补的是气血,而且红枣补气血在我国已经有非常悠久的历史了,早在《神农本草经》中就有记载。
但如果想要红枣发挥更好地补气血效果,建议做成阿胶枣,阿胶在《神农本草经》中被列为上品,性平,味甘,有滋阴补血,润燥的效果,一般阿胶枣是用上好的红枣加上阿胶、桂花等,做法不难,我们自己在家就可以做,比外面买的还好吃!
做法:取大约5克的优质阿胶碾碎,放入大瓷碗中加3勺水,再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒,放到蒸锅中蒸3~4分钟。待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直至红糖全部溶化,再滴入几滴酒,就可以了。
接着把克红枣洗净,用微波炉高火加热2分钟后,把红枣上下翻动,再放入微波炉中加热1分钟。把红枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌,使红枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,待凉后,装入塑料袋放入冰箱中冷藏,想吃的时候拿出来晾晾就可以吃啦!
茯苓
气血充盈离不开气血在人体内正常运行,我们现代人很多气血不足,气血差,都是因为气血生化的源头被一些湿气浊气侵占,气血从根儿上就生不出来,而脾胃这个气血生化之源,我们在补气血的时候,千万别忘了,否则吃再多的补血养气食物,经络再通畅,源头的气血不够用,都白搭!
有这么一种食物茯苓,同样是《神农本草经》中的上品食材,它可以健脾胃,祛湿气,同时还有养发的效果。用茯苓祛湿健脾我们常见,但是用它来养发,这个原理是什么呢?
这个观点的提出者是近代名医岳美中,他认为,我们掉头发和体内水湿过多有关系,阳气如果控制不住水湿,水湿就会侵犯脾胃,气血生化无法正常进行,同时水湿上泛,造成仅有的气血也无法上行,就和养花一样,花盆里整天湿漉漉的,花根都泡烂了,那叶子自然都会掉落。
而茯苓这种食材,得松之余气而成,甘淡而平,能守五脏真气。其性先升后降。《*帝内经》说它:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱。”咱们很多人掉头发,大多数因为水气上泛头顶,侵蚀发根,发根腐而枯落,茯苓能往上走,利水渗湿,把湿气通过小便给排出去,这样就给我们头发的生长创造了良好的环境。
这个方子在当年我一个脱发的室友还真的尝试过,她的头发属于突然间没了一块,不疼不痒,不红不肿,也没有受到磕碰,听家里人建议,一开始食用生姜抹头皮,但是生姜的刺激性很大,抹了一个星期也不见效果,后来打听到一个偏方,就是吃茯苓。
她就准备了一罐磨好的茯苓粉,每天用温水泡着喝,或者煮粥的时候加个10g进去,吃了一个多月,发现秃了的那块头发真的长出来了。用茯苓其实针对的是体内湿邪过盛的脱发,像是我们皮肤头发容易出油,对于这种类型有帮助,每天坚持吃,能够祛除身体的湿气,让气血运行更通畅,没了湿邪的困扰,脾胃生化气血也不再有阻碍。
如果您也是头发油油的,容易掉,不妨也每天吃点茯苓,因为茯苓不溶于水,我们在泡水的时候不太容易搅拌开,建议用温水来搅拌,如果觉得单吃茯苓味道寡淡,吃不下去,也可以放在粥里或是汤里,或是尝尝这款茯苓山药粉,除了茯苓以外,还增添了怀山药、薏苡仁和莲子。
山药营养丰富,不光有健脾的效果,还可以滋养肾精,肾精也是我们头发不可缺少的营养物,茯苓和山药一起,可以在祛湿降浊的同时,把脾胃功能给提上来,这样我们吃进去的食物也能更好地转化为气血。
薏米也是健脾胃,促进代谢的,可以减少我们的脾胃负担,而且含有一定的维生素E,不光健脾,对我们的皮肤也好。而且其中含有大量的营养物质,这些营养物质可以滋养头发。与茯苓搭配在一起,两个一个往上走,一个往下走,一起祛除水湿。
莲子养心安神,健脾止泻,还有固精的作用,像是体内湿气重,感觉体内乌糟糟的,就可以吃点莲子,既能祛湿还能安养心神。
这款茯苓粉中用的是云南高山茯苓,无漂白无硫熏,地地道道的天然食材,吸收土气而生,挖出来后便经过加工,打成粉。怀山药是温县的特点,营养远超普通的菜山药,软糯香甜,肉质紧密,老幼皆宜。安徽的薏苡仁颗粒饱满,湘潭莲子清香甘甜,全部都是无添加,没有过度加工的天然健康食材。
经过粉碎破壁技术,把所有的食材都打得很细,而且无蔗糖添加,所以不能吃甜的朋友也可以放心吃,或是煮粥煲汤时候加一点儿,都十分不错。
如果是和我一样的懒人,咱们可以直接用温水泡着喝,冲泡也是有技巧的,用温水,最好是沸水更容易冲泡开,边冲泡边搅拌,如果味道觉得寡淡,可以加一些蜂蜜和牛奶,天然的甘甜清香加上浓郁的奶香,特别好喝,甜丝丝的特别好喝!
喝着也十分清爽不腻,也可以泡得浓稠些,搅拌成糊糊,当早饭既营养又顶饱,像是赶时间来不及吃早饭,我们备上一罐,吃得营养,肚子里也很舒服。
二养肾精,试试3道食方
除了气血外,还有一个重要的因素,就是肾精。传统医学认为,发为血之余,又发表于肾,意思是说毛发的营养来自血,而其生机根源在肾。《素问·六节藏象论》曰:“肾者,主蛰,封藏之本,精之处也,其华在发。”
一般来说,肾对毛发的生理作用主要有三种:第一,肾藏精,精生血,营养毛发;第二,肾藏精,生元气,促使毛发生长;第三,肾精通过督脉和精气的作用而充养毛发。因此,当肾精不足时,头发就会变得枯萎、稀少、发白、脱落。
肾精分为先天之精和后天之精,如果看到有人头发乌黑飘逸,可能是人家先天禀赋如此,但是我们也不用灰心丧气,我们也可以养好后天之精,远离脱发,掉发。
平时我们可以吃一些能够滋养肾精的食物,分享3道食方,平时可以做着吃。
第一道:枸杞蒸蛋
枸杞滋养肝肾,益精明目,它的性味平和,相传陆游晚年因为肾精渐亏,肝血不足,导致他两眼昏花,所以就经常用枸杞子煮粥来调养,也就有了“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。
试试这道枸杞炖蛋,细腻香滑,百吃不厌!
枸杞子一小把,鸡蛋1~2个,鸡蛋搅拌均匀加入枸杞隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。
第二道:芡实粥
芡实益肾固精,健脾止泻,能补充很多人体所需的营养,而且它是脾肾都能兼顾到,如果说陆游独爱枸杞,那么苏东坡则独爱芡实,宋代文豪苏东坡到了老年依然身体健壮,面色红润,才思敏捷,都得以于他对养生的研究,在《东坡养生集》中就记载了他吃芡实的故事。
他的吃法比较奇异,时不时取刚煮熟的芡实1粒,放入口中;缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10~30粒,日复一日,坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头粥”,并称之“粥既快养,粥后一觉,妙不可言也”。
芡实的最佳搭档有莲子、山药、白扁豆、百合等,都可以用来煮粥。我最喜欢的就是芡实山药粥,两者都有滋养肾精之效。
第三道:黑芝麻盐或黑芝麻饼
俗话说黑色入肾,其中黑色食物中,又以黑芝麻的效果最突出,这是众多古籍中都有记载的,《本草新编》中说:“芝麻性润而汁乌,乌自入肾,既入肾,自能润髭矣,况又通任督之脉乎。”《神农本草经》中言:“黑芝麻,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。久服轻身不老。”
黑芝麻自古以来都是“长生之食”,补肝肾,益精血,润燥,对于肝肾不足引起的脱发,眼花耳鸣,都有帮助,但是黑芝麻也不是随随便便就能吃对的。
因为黑芝麻很小,又有一层坚硬的外壳,很难煮烂,除非细嚼慢咽,不然吃了基本消化不了,可以说是吃进去的时候什么样,拉出来的时候什么样。有人说,那我打成糊糊吃,不就能把营养都吸收进来了吗?
芝麻中的油脂很多,特别润,打成糊是容易消化,但是我们吃黑芝麻糊,一般又会加很多糖进去,这样长期吃,脾胃的负担就变大了,如果是脾虚湿气重的,这样吃,咱的头发可能又会因为湿气太重,而哗哗往下掉了。
分享两种黑芝麻的营养吃法,好吃不腻,而且还是奶奶那一辈人的乡土小食。
黑芝麻盐:黑芝麻盐还是我奶奶那辈人经常做的,所以我小时候也会经常吃到,但是长大后,就很少吃到了,黑色入肾,同样咸味也入肾,我们每天吃点咸味,也可以激发肾气,黑芝麻盐就是用盐把黑芝麻滋养肾精的功效给引入到我们肾中。
做法也很简单:生的黑芝麻放入锅中,小火慢慢焙熟,注意不要糊了,能闻到熟芝麻的香味时就差不多了。炒熟的黑芝麻晾凉后放入一个保鲜袋,加入适量的盐(根据自己口味),扎住口,然后再套一层保鲜袋扎住口,用擀面杖慢慢的碾碎或者直接用料理机打碎也行。
做熟的芝麻盐直接吃或是夹在饼里,放在粥里拌着吃都不错,特别香。如果不喜欢吃这种碎碎粉粉的,也可以做成黑芝麻饼来吃,不是那种做饼的时候撒一点,而是实打实用黑芝麻做出来的脆饼,香脆掉渣。
黑芝麻脆饼:准备炒熟的黑芝麻克,蜂蜜35克。把蜂蜜和芝麻搅拌均匀,用勺子在烘焙纸上摊平,烤箱上下度烤10分钟。刚烤出来的芝麻饼很软,我们先不要动,等放凉了就硬了,这时候就可以吃了,脆脆的,特别香!
如果懒得做,也可以备上几盒这种开袋即食的黑芝麻脆饼,更省事,而且配料除了黑芝麻和蜂蜜外,还添加了鸡蛋,口感和营养都更丰富了。
黑芝麻这种养人的五谷,是可以长期吃的,而且不光滋养肾精,含钙量也高,像是孕妇、小朋友都能吃。这款芝麻饼的黑芝麻是经过提前炒制的,炒熟的黑芝麻之后再经过烘焙,营养就都能被身体吸收啦。
黝黑泛着油光的黑芝麻,与土鸡蛋、天然的土蜂蜜混合,用压锤紧实地压制在一起,实打实的用料,每一片都是满满的营养。经过低温烘焙,既能保留黑芝麻中的营养不被破坏,而且也能保证其酥脆的口感,咬上一口,咔嚓咔嚓,能感受到粒粒分明的芝麻在口中“炸裂”。
除了脆,还有浓郁黑芝麻的咸香和蜂蜜的甘甜,不腻不齁,这种大口咀嚼的感觉特别爽!而且用的是蜂蜜,不是那种传统白糖的烹制方法,不会给脾胃增加负担,不容易生湿,经过烘焙和翻炒,黑芝麻一部分油脂也能被去除,这种低糖又低脂的黑芝麻脆饼,谁不爱呢!
趁着春天万物萌发,把气血和肾精都补养充足,头发有了足够的气血濡养,自然就会浓密啦!