临近春节，很多打工人都开始返乡回家过年了，人口流动加剧的同时也带来二次感染，身边“复阳者”越来越多，不少朋友同事都被二次感染了，再次中招了。
相比第一次中招，第二次虽然感受没有那么强烈，但是身体上，心理上带来的折磨还是让人很难受，跟平时的感冒发烧不可同日而语。
在这样的特殊时间节点上，要注意个人膳食营养，吃好一点，多给身体补充一些必要的营养，提高自己的免疫力，增强抵抗力。
专家建议大家少吃白菜萝卜，多吃这3样，拒绝二次阳，如今大家生活水平都提高了，没有必要吃的太节省了，尤其是中老年人，没有必要天天吃白菜萝卜，白菜萝卜的营养比较有限，中老年人更应该对自己好一点，身体棒，没有病痛，这才是一家人最开心的事情。
一、高蛋白食物
高蛋白的食物能够增强免疫力和抗病*的作用，高蛋白的食物有很多，比如瘦肉，牛肉，羊肉，鸡鸭鱼肉，还有就是豆制品等等。
给大家推荐一个道菜：酿豆腐！
酿豆腐这道菜是传统的客家名菜，做法也很简单，将水豆腐买回家，然后用小勺在豆腐的中间划两下，然后用小勺子，将豆腐挖出一个洞。
挖的时候要注意力度，豆腐比较嫩，太用力的话豆腐会散架，如果挖不出圆形的洞，椭圆形，长方形其实都可以，只要能够挖个坑就行。
豆腐的洞挖好之后，将猪肉切碎，放入食用盐，生抽搅拌入味，然后在腌制好的猪肉放入洞中，放的时候也要注意，不要使劲塞，豆腐很嫩，太用力的话会撑爆豆腐。
然后再将豆腐放入锅中生煎至两面金*，最好使用不粘锅进行生煎，这样的话不容易烧掉豆腐，豆腐煎制金*色后，锅内放入少许清水，加入少许水淀粉，大火收汁即可。
最后撒入葱花，一道美味的酿豆腐就做好了，豆腐外焦里嫩，猪肉味道鲜美，让人吃一口后停不下来。
二、高维C食物
维生素C能够促进人体钙，铁，锌等物质的吸收转化，从而让人体提升免疫力，在人类与病*的对抗中有关键性的作用。
维生素C的食物有很多，比如我们常见的各种水果和蔬菜中便有大量的维生素，在蔬菜中以芹菜，生菜，菠菜，大白菜，油麦菜，西红柿等蔬菜居多。
给大家推荐一个道菜：西红柿炒蛋。
西红柿炒蛋这道菜的做法几乎人人都会，非常的简单，将西红柿切成片，然后再将鸡蛋液倒入锅中煎成金*色的煎蛋。
在煎蛋的时候要注意，火候一定要大，这样煎出来的鸡蛋才够蓬松，颜色更加金*，吃起来口感也更好。
热锅热油，锅里放入少许切碎的蒜头，蒜头煎香后，下入西红柿大火翻炒两分钟，然后下入煎蛋，加入少许食用盐，生抽进行调味，喜欢吃汤汁可以多放点清水进去，不喜欢的话可以不放水，大火煮两三分钟便可捞出。
酸甜美味的西红柿炒蛋，深受很多年轻人的喜爱，不仅可以用来拌米饭吃，煮面条时放入西红柿炒蛋也很美味。
三、高氨基酸食物
不少朋友“阳了”之后感觉身体虚，容易疲劳，而且肠胃越来越娇气，而氨基酸便是合成蛋白质的基本单位，如果缺乏氨基酸，那么就容易让人感到疲惫，身体虚等症状。
高氨基酸食物能够有效的提升人体免疫力，氨基酸丰富的食物有很多，比如常见的鱼类，贝类，各种海鲜，牛奶，香蕉，花生等等。
给大家推荐一个道菜：清蒸鲈鱼。
鲈鱼肉质鲜嫩，鱼刺少，不管是老人小孩都很适合吃，做法也很简单，将新鲜的鲈鱼清洗干净，然后在鱼身上割几刀，放入少许食用盐涂抹鱼身，加入少许蒸鱼豉油，生姜丝，大葱丝，腌制10分钟。
然后放入锅中大火上汽蒸10分钟，一道鲜美无比的清蒸鱼便做好了，不仅小孩爱吃，老年人也很适合吃。
身边的“复阳者”越来越多，建议大家少吃白菜萝卜，饮食上不要过于节俭，多吃这3样，提高免疫力，拒绝二次阳。
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