阳转阴后别大意，此时身体抵抗力较差，需要适时进行滋补饮食，适当多吃一些肉蛋奶来补充蛋白质，水果蔬菜来补充维生素和膳食纤维，同时一些补虚补气的食材也要多吃，就比如今天推荐的红枣就很不错。
红枣是公认的滋补佳品，冬日里常吃可以滋补养血，补虚补气，一些经常手脚冰冷，气力不足，易疲劳的人士可以适当多吃，红枣还有健脾胃，安神助眠的好处，更是女士们滋养容颜的圣品。
红枣和它们是天生一对
1.红枣+生姜+陈皮=驱寒暖胃，防感冒、治咳嗽：红枣切片后和陈皮，生姜，红糖一块煮20分钟左右，早饭后喝一碗，有驱寒暖胃，止咳防感冒的好处。
2.红枣+当归=补血调经止痛、润肠通便：将15克左右的当归加水煮出汁水，再用当归的汁水搭配红枣，粳米，冰糖一块煮粥食用，对女士特别的友好。
3.红枣+糯米=缓解亚健康、暖胃、补虚补血：糯米养胃，红枣补虚养血又暖身，两者结合营养丰富，可以强健身体缓解亚健康。
下面就以红枣和糯米为搭配，为大家分享一道闲时小吃，好看又好吃，如果年夜饭上有这道菜，寓意也更加吉祥，祝你笑口常开，健康一整年！
——桂花红枣酿糯米（笑口常开）——
食材准备：大红枣十几个，糯米粉克，干桂花，冰糖，清水，淀粉水
第一步：制作这道小食，红枣建议挑选个头比较大的，这样最后的成品更好看一点。将红枣洗干净后从中间剖开，注意不要切断，再将枣核剔除备用。
第二步：准备糯米粉—克，可以选择加入一点白糖来调味，我这里最后有桂花蜜汁浇淋，也是甜的，所以就不加白糖了。
第三步：准备适量的凉水淋入糯米粉中，边淋水边用筷子搅拌，直至糯米粉凝结成疙瘩，再下手揉成一个光滑的面团，放一边盖好静置松弛10分钟。
第四步：糯米粉面团松弛好后，揪一块小面团搓成一个长条状，用开后的红枣夹住，再稍微捏一捏使其牢固不松动，以此步骤将所有糯米和红枣都组合完成备用。
第五步：将组合好的红枣糯米摆入盘子里，直接上锅蒸10分钟内就可以关火了。
第六步：再来制作一个简易版的桂花蜜汁，一碗水入锅，加入冰糖适量，干桂花一小撮，煮至冰糖融化，桂花飘香的时候我们淋入少许水淀粉使汤汁浓稠，出锅后再撒入些许干桂花即可。
第七步：将备好的桂花蜜汁浇淋在“开口笑”上就可以开吃了。如果家中没有桂花的，直接煮冰糖水淋在上面也可以。
枣香浓郁，软糯适口，寓意吉祥又如意，营养好吃又滋补，每天吃3个，守住健康不生病！
——阿胡的烹饪窍门——
再简单的菜肴也有烹饪小技巧：个头大的红枣，建议直接用刀剖开，而后再将枣核剔除，如果是个头比较小的红枣，建议用工具（吸管）先将枣核顶出来，而后再剖开。
我是阿胡的小食光，一个喜欢研究美食别样吃法的饕餮小食客！冬天，红枣和糯米是天生一对，可以暖胃，补虚补血，每天吃三个，守住健康不生病！
喜欢今天内容的可以