现在有很多农村人在自己家的地里经常会种植生姜，因为这种作物也是我们平时比较常吃的一种。近几年以来这种升降的价格比较稳定一些，所以有深得大家的喜爱，不过在种植的过程中如果我们没有掌握好种植的方法，那么很有可能就会造成在种植的时候出现各种各样的问题，甚至也会让生姜出现死苗的现象。在种植的时候真出现了这样的现象，不仅会让农户的经济受到一定的损失，而且还有可能会赔钱。
其实种植生长也是有方式方法的，如果我们掌握正确的方法，那么才能够提高最终的产量，也能够提高生姜的品质。一般情况下来说，如果想要种植这种作物的时候，一定要将温度控制在16℃左右，在南方的时候应该在3月份左右就开始播种，毕竟这个时候气温都比较稳定一些，如果在温度比较低的地方，一般情况都是在5月份左右开始播种了。
很多人为了能够延长生育时期，所以提高最终生姜的产量，一般都是采用催芽播种这样的方法。这种生姜的发芽温度是16℃以上，如果我们种植生姜的时候温度控制在了20度到25℃左右，那么发芽率才会比较快一些，而且生长的又比较健壮，如果温度比较高的情况下，幼苗很有可能会出现徒长的情况，对于最终的产量拥有着非常大的影响。在进行催芽的时候，一定要将温度控制在20℃到25℃左右，只需要15天到20天左右的时间就能够培养出非常健壮的幼苗了。
只要是有了健壮的幼苗之后，那么我们就开始进行栽培，也就是说在播种期之前的15天到20天之间，一定要进行催芽处理，各个地方也可以根据24节气确定最终的合适播种时期，然后倒推时间也就可以了。