姜枣茶是我娘家流传了几代人的家庭疗法——当感冒、淋雨或者着凉的时候。
在我小时候，每次感觉要感冒时，外婆会立即准备一杯姜茶，并要求我马上喝掉。
我不知道究竟有没有医学道理，但是喝完这些热的东西，身体真的会变暖，甚至微微冒汗。
老人们认为姜枣茶可以改善血液循环，祛湿，促进正气，
毕竟生姜有保暖散寒的功能，红枣还富含维生素C，
加上红糖的甜味和烟熏味，中和了姜的辛辣，衬托了枣的香甜，
让这一碗包含关爱的姜枣茶宛如糖水般的好喝。
所以它经受住了时间的考验。
煮姜枣茶的小锅子，也是我小时候用过的。
外婆去世后，我把它带走了。
它不仅为我的家人煮过无数次姜枣茶，
还为我热过牛奶、煮过酒酿鸡蛋。:-D
水2杯（ml）
姜15g
红枣15g
红糖/黑糖适量
01.姜切片，红枣对半切开去核。
*红枣切开效果更好，但是因为我还想吃枣肉，所以没切，只去了核。
西叶*红枣若羌灰枣特产免洗开袋即食煲汤泡茶办公室休闲小零食多规格团购*二级灰枣25京东月销量好评率98%无理由退换￥10.9购买02.将水和姜片、红枣一起放入小锅。盖上盖子，煮沸。
煮沸后，转小火炖15分钟。
03.加入红糖或黑糖，盖上锅盖，再炖5分钟。
04.滤到杯子里。待茶冷却到适口温度，但是最好趁热喝！
今天的分享就到这里啦~希望爱生活、爱美食的你