生姜皮

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TUhjnbcbe - 2023/3/14 19:06:00
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供暖季到了,天气越来越冷,打工人终日奔波,难免受了寒,有点感冒症状,回家后,喝上一大杯热乎的红糖葱白生姜水,多盖被子,美美睡上一觉,第二天又满血复活了。

主材:带根须的葱白2根,生姜10g,红糖50g

第一步,带根须的葱2根洗净,去掉绿色葱叶部分,只留下葱根须和葱白部分。切2-3厘米的段备用。

第二步,将生姜去皮,只留下*色部分10g,切片或切丝,备用。

第三步,准备红糖50g备用。

第四步,将上述三步骤的材料放入砂锅或不锈钢锅内,加水-亳升(约一瓶矿泉水),大火烧开后,小火煎煮5分钟后,倒出液体,不要葱姜部分。

第五步,趁热喝,让浑身热乎乎,有微微出汗的感觉,先上厕所后睡觉。

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